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FUGA~風雅~



今日は、祖母と母とお食事に行ってきました。和食料理店『FUGA』へ・・・



祖母のお料理~「輪島なごみ膳」



母のお料理~「香蔵膳」



私は「味わい昼会席」を頂きました。



“旬菜”は芹合せ浸し...



蒸し豆腐と菜の花の胡麻餡かけ...これがとっても上品な良いお味で舌触りのいいお豆腐、香り食感ともに楽しめるお料理でした。



“温菜”は風呂吹き源助だいこん しめじ 北陸健康鶏葛煮...



ん~どれも美味しそうでしょっ?♥



“上段”は~^^!?



車麩玉〆...



天婦羅盛り合わせ...



細巻玉子 鰆柚庵焼き はじかみ カマンベールチーズフライ トマト味噌...このカマンベールにトマトのお味噌、というのが新しい!!初めてのお味でしたが美味しかったです~お家でも真似してみよ~うっと♪#**



“下段”はお造り二種盛り合わせ...



“デザート”は五郎島金時ムース...おいしゅうございました~♥♯**



食べてばっかり~!!っと叱られそうですが和カフェ『nanaha』でリラックスtime~♪祖母はクリーム白玉あんみつ~



母は期間限定のいちごクリームあんみつ~白あんのあんみつって珍しいですよね!?見た目も可愛くて春らしい♥”母いわく白あんと苺の酸味の相性が抜群でとっても美味しかったそうです。



さて、私はというと・・・抹茶アイス~



と、わらび餅~^^んっ?食べ過ぎだって??内緒ですよぉ~!!だーってどっちも食べたかったんだもん♥ん~美味しかった~ごちそうさまっ♥

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無題

輪島と五郎島に反応してしまった!
石川県だわ(((o(*゚▽゚*)o)))
  • haru♡ さん |
  • 2012/03/01 (21:36) |
  • Edit |
  • 返信

Re:無題

そうです~♥♯**
石川県フェアでした^^
美味しかったです~
  • from Cassis/かしこ |
  • 2012/03/01 (21:50)

無題

やった♡正解だ◎\(//∇//)\
車麩もあって、すごいすごい!
加賀野菜も入ってそうだね♡
次はぜひ金沢へ(o^^o)
ほっんとおいしいよ♡
  • haru♡ さん |
  • 2012/03/01 (22:43) |
  • Edit |
  • 返信

Re:無題

ネー^^!
どれも美味しく頂きました~♥
わぁ~行きたい!!
  • from Cassis/かしこ |
  • 2012/03/02 (13:14)
  

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"14年「調理師」
"15年「フードコーディネーター」3級
現デザイン学生、元管理栄養学生
として、お洒落×健康的なメニュー
考案を目指しています。
      
"08年、英国Penzanceホームステイ
"11年、韓国K.M.U.短期留学
"16年、比国LSLC短期留学
英・韓・中3ヶ国語を勉強中~♪

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